Tuotteiden kuvaus
Kemiallinen kaava:Na3Al2H15 (PO4) 8
Molekyylipaino: 897.82
Einecs:E451
Cas NO.: 7785-88-8
Piirteet
Natriumalumiinifosfaattion valkoinen, hajuton ulkonäkö, usein jauheen tai kiteiden muodossa. Se liukenee hiukan veteen, mutta liukenee suolahapossa. Tällä aineella on suhteellisen korkea sulamispiste ja erityinen kiehumispiste, vaikka nämä arvot voivat vaihdella valmistus- ja puhtausmenetelmän mukaan.
Soveltaminen
Ohjattu kaasun vapautuminen optimaaliseen leivin suorituskykyyn: Natriumalumiinifosfaatin rooli vedettömänä (SAP)
Natriumalumiinifosfaatti Vedetön (SAP) erottuu hitaasti toimivaksi hapausmieheksi leivinteollisuudessa, ja siinä on ainutlaatuinen reaktiivisuusprofiili, joka vastaa täydellisesti leivinprosessin vaatimuksia. Sen ensisijainen reaktio tapahtuu leivinvaiheen aikana, erityisesti kohonneissa lämpötiloissa, varmistaen, että taikina ylläpitää vakautta koko sekoitus- ja alkulämmitysvaiheissa.
Tarkkuuden tilavuuden säätö yhtenäisen muffinssin nousuun
SAP: n viivästynyt reaktio helpottaa tarkkaa äänenvoimakkuuden hallintaa, mikä mahdollistaa muffinien nousun tasaisesti. Tämä varmistaa johdonmukaisen ja houkuttelevan ulkonäön, jossa jokainen muffinssi esittelee täydellisen ja kutsuvan muodon.
Parannettu rakenne ja maku ylivoimaiselle syömiskokemukselle
SAP: lla on keskeinen rooli karkeiden tekstuurien ja ulkopuolisten off-aukkojen välttämisessä, jotka voivat johtua nopeasti reagoivista hapausjärjestelmistä. Sen sijaan se myötävaikuttaa hienon ja pehmeän murunrakenteeseen, mikä parantaa leipomotuotteiden tekstuuria että makuprofiilia.
Stabiilisuus jäädytetyssä ja jäähdytetyssä taikinassa johdonmukaisten tulosten saavuttamiseksi
Preekteerissä muffinssikarkuissa ja jäädytetyissä muffinssikyseissä SAP osoittaa huomattavan vakauden. Se estää ennenaikaisen hapaamisen, mikä takaa jatkuvat leivontatulokset jopa pitkittyneen varastoinnin jälkeen. Tämä tekee SAP: sta korvaamattoman ainesosan sekä kodin leipomoille että kaupallisille tuottajille, jotka etsivät luotettavaa ja johdonmukaista leipomon suorituskykyä.
Tuoteparametri
Ominaisuudet |
Yksikkö |
Eritelmä |
|
Määritys [Na3al2 H15 (PO4) 8] |
% |
95. 0 min. |
|
Sytytyshäiriö |
% |
15.0-16.0 |
|
Arseeni (AS) |
mg/kg |
3. 0 Max. |
|
Lyijy (PB) |
mg/kg |
2. 0 Max. |
|
Fluori (kuten f) |
mg/kg |
25. 0 Max. |
Pakkaus ja säilytys
25 kg/ laukku. Varastointi ja suljettu varjoisassa, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa alueella pois myrkyllisistä ja vaarallisista kemikaaleista.
Sertifikaatti
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFICED
● Ei moqia, lisää mahdollisuuksia, näytteen tarjoaminen testausta varten
● Räätälöityjen tuotteiden paketti
● Sekoitettu lähetys.
Tehdas ja varastomme
Tehdas ja viipyminen
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consekteur Adipisicing Elit.
Faqit
K: Voinko saada COA: n, TDS: n ja MSDS: n?
V: Toki! Ota yhteyttä sales@hombochem.com tai myyntipäällikkö.
K: Voitko tehdä räätälöityn paketin?
V: Kyllä. Powder Products -paketti on 25 kg/laukku/laatikko.
K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.
K: Entä maksuerät?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
K: Voinko käydä tehtaallasi?
V: Toki! Tervetuloa vierailemaan tehtaallamme ja D&R -keskuksessamme milloin tahansa.
K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
V: Kyllä. Se on ilo!
Suositut Tagit: elintarvikelaatuisen natriumalumiinifosfaatti Vedetön 7785-88-8 muffineille, Kiinan elintarvikelaatuisen natriumalumiinifosfaatti Vedetön 7785-88-8 muffinssien toimittajille, tehdas
