Tuotteen esittely
Kosteutta pidättävä aine ja laadun parantaja Natriumtripolyfosfaatti elintarvikelisäaine STPP 7758-29-4 ·natriumtripolyfosfaattia käytetään laadun parantajana purkkien, hedelmämehujuomien, maidosta tai soijapavuista valmistettujen elintarvikkeiden valmistuksessa.
Tuotteen parametrit
|
Tuote |
Indeksi |
|
Sisältö (Na5P3O10) % |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 95.{1}} |
|
kuten P2O5 % |
56.0~58.0 |
|
Veteen liukenematon |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0,05 % |
|
PH arvo |
9.5~10.0 |
|
F,mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 10 |
|
Heavy metalli (Pb:nä) |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 10.0 |
|
Pb, mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 |
|
Kuten, mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 |
|
Cd, mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 |
|
Hg, mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 1 |
|
Al, mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 200 |
|
Valkoinen sisältö |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 85 % |
ominaisuudet
Valkoinen jauhe tai rakeet. Liukenee veteen. Natriumtripolyfosfaatti, STPP, on kemikaali, jota käytetään usein merenelävien liotukseen, jotta ne näyttävät kiinteämmiltä ja kiiltäviltä.Kemiallinen kaava:Na4P2O7. CAS-nro: 7722-88-5
Sovellus
Käytetään laajasti pakastevesituotteiden, suolattujen lihatuotteiden, leivonnaisten, hedelmähyytelöiden, keksien, kakkujen ja pikanuudeleiden jalostuksessa. Se voi muuttaa lihan PH-arvoa, lisätä lihan joustavuutta, vedenpidätyskykyä sekä estää lihatuotteita haalistumasta, eltaantumasta ja tuottamasta omituista hajua tehokkaasti, jolloin lihan väri tulee punertavaksi ja maistuu hyvältä.
Juomien valmistuksessa sitä voidaan käyttää stabilointiaineena ja se toimii kelatoivana, puskuroivana ja emulgoijana.
Säilykekinkun valmistukseen käytetty stpp-elintarvikelaatu voi tehdä muodon täydellisen, värin hyvän, leikkauspinnan kiiltävän ja lihan mureaa.
Paketti
25kg/pussi. Säilytetään ja suljetaan varjoisassa, kuivassa ja hyvin tuuletetussa tilassa erillään myrkyllisistä ja vaarallisista kemikaaleista.
Edut & Ominaisuudet
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
● Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia, näytteen tarjoaminen testausta varten
● Räätälöityjen tuotteiden paketti
● Sekalähetys.
Tuotteet esillä ja paketti
Suositut Tagit: lihanjalostukseen käytetty laadunparannusaine natriumtripolyfosfaatti sttp na5p3o10, Kiina laadunparannusaine natriumtripolyfosfaatti, jota käytetään lihanjalostukseen sttp na5p3o10 toimittajat, tehdas
