Elintarvikelaatuinen kalsiumlaktaattijauhe elintarviketeollisuudessa CAS: 814-80-2

Elintarvikelaatuinen kalsiumlaktaattijauhe elintarviketeollisuudessa CAS: 814-80-2

Kalsiumlaktaattijauhe koostuu laktaattianioneista ja kalsiumkationeista. Jokainen molekyyli sisältää yhden kalsiumionin ja kaksi laktaatti-ionia. Se syntyy yleensä maitohapon ja kalsiumhydroksidin tai kalsiumkarbonaatin välisessä reaktiossa. Esimerkiksi kun maitohappo reagoi kalsiumhydroksidin kanssa, muodostuu kalsiumlaktaattia ja vettä.
Lähetä kysely
Kuvaus
Tekniset parametrit
Tuotteen kuvaus

Kemiallinen kaava:C6H10CaO6· 5H2O

Molekyylipaino:308.3

Einecs: 212-406-7

Standardi suoritettu:GB1886.{1}}/FCC8

HS-koodi: 291811

CAS-nro: 814-80-2

Ominaisuudet

 

 

Se näyttää valkoiselta, hajuttomalta jauheelta. Se liukenee veteen, mutta liukenee hyvin vähän etanoliin.

 

Sovellus

 

Kalsiumlaktaatti toimii erinomaisena kalsiumin lähteenä ravinnon täydentämiseen. Se lisää elintarvikkeiden kalsiumpitoisuutta ja täyttää siten kuluttajien ruokavaliotarpeet, erityisesti niiden, jotka eivät ehkä saa tarpeeksi kalsiumia tavallisesta ruokavaliostaan. Tämä on ratkaisevan tärkeää luuston terveyden, hampaiden kehityksen ja normaalin hermo- ja lihastoiminnan ylläpitämisen kannalta.

Sitä käytetään kalsiumia vahvistavana aineena. Moniin elintarvikkeisiin, kuten maidottomiin maitovaihtoehtoihin (kuten mantelimaitoon, soijamaitoon), aamiaismuroihin ja leivonnaisiin, voidaan lisätä kalsiumlaktaattia kalsiumpitoisuuden lisäämiseksi. Tämä auttaa kuluttajia täyttämään päivittäisen kalsiumin tarpeensa.

Se voi myös toimia stabilointiaineena ja sakeuttajana joissakin elintarviketuotteissa. Esimerkiksi tietyissä maitotuotteissa, kuten juustossa, se auttaa ylläpitämään rakennetta ja vakautta.

 

Tuotteen kuvaus

Tuote

Indeksi

Määritys

98.0-102.0%

Kuivaushäviö

22.0-27.0%

Sulfaatti

0.075 %max

Fluori (kuten F)

0.0015%max

Fosfaatti

0.005%max

Koloridi (Cl:nä)

0.05 %max

Heavy Metal, ppm

10

pH (5 % liuos)

6.0~8.0

As, mg/kg

Pienempi tai yhtä suuri kuin 3.{1}}

Lyijy (Pb:nä), mg/kg

Pienempi tai yhtä suuri kuin 1.0

Pakkaus & Varastointi

 

25kg/pussi. Varastoi ja suljetaan varjoisassa, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa tilassa erillään myrkyllisistä ja vaarallisista kemikaaleista.

Ota yhteyttä nyt

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Suositut Tagit: elintarvikelaatuinen kalsiumlaktaattijauhe elintarviketeollisuudessa cas: 814-80-2, Kiina elintarvikelaatuinen kalsiumlaktaattijauhe elintarviketeollisuudessa cas: 814-80-2 toimittajat, tehdas