Tuotteen esittely
Natriumlaktaattijauhe on elintarvikelaatuinen jauhe, joka koostuu antimikrobisista ominaisuuksista. Käytetään elintarvikesovelluksissa säilöntäaineena.
Natriumlaktaattijauhe on maitohapon natriumsuola, ja sillä on mieto suolainen maku. Natriumlaktaattijauhe tuotetaan fermentoimalla sokerilähdettä, kuten maissia tai punajuuria, ja sitten neutraloimalla syntynyt maitohappo yhdisteeksi, jolla on kaava NAC3H503. Natriumlaktaattijauhe on L ( ) -maitohapon natriumsuola, joka saadaan neutraloimalla luonnollista alkuperää oleva happo erittäin puhtaalla natriumlähteellä.
Tuotteen parametrit
|
Tuote |
Indeksi |
|
Maitohappopitoisuus, p/% |
58.0~62.0% |
|
Kalsiumlaktaatti, p/% |
35.0 ~40.0% |
|
piidioksidi, p/% |
1 ~3% |
|
Vesi, w/% Pienempi tai yhtä suuri kuin |
2 |
|
Raskasmetallit (mg/kg) Pienempi tai yhtä suuri kuin |
10 |
|
As/(mg/kg) Pienempi tai yhtä suuri kuin |
1 |
|
pH (10 % vesiliuos) |
3.1 ~3.3 |
ominaisuudet
Se on väritöntä tai hieman kellertävää jauhetta tai kiinteää ainetta. Se on kiinteä natriumlaktaatin tuote, jota käsitellään useilla prosesseilla sen jälkeen, kun elintarvikelisäaineen natriumlaktaatin (liuoksen) pitoisuutta on lisätty (suurempi tai yhtä suuri kuin 90 %).
Sovellus
Tuotteella on korkea luonnollinen ominaisuus, maku ja korkea puhtaus. Sitä käytetään laajalti lihanjalostuksessa, äyriäisissä, pastatuotteissa säilöntäaineina ja pidentää säilyvyyttä. Se voi ylläpitää elintarvikkeiden kosteutta, jota käytetään maun parantamiseen ja pH:n säätöön, vakauden ja turvallisuuden parantamiseen, veteen liukeneva, ilmakehässä helposti löystyvä.
Elintarvikkeissa natriumlaktaattijauhetta E325 voidaan käyttää säilöntäaineena ja pH:n säätelijänä.
Juomassa natriumlaktaattijauhetta E325 voidaan käyttää säilöntäaineena, arominvahventeena, PH:n säätelijänä juomissa
Paketti
25kg/pussi. Säilytetään ja suljetaan varjoisassa, kuivassa ja hyvin tuuletetussa tilassa erillään myrkyllisistä ja vaarallisista kemikaaleista.
Edut & Ominaisuudet
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
● Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia, näytteen tarjoaminen testausta varten
● Räätälöityjen tuotteiden paketti
● Sekalähetys.
UKK
K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-tietosi?
V: Toki! Ota yhteyttä sales@hombochem.com tai myyntijohtajaan.
K: Entä maksukohteet?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T;
K: Mihin maahan olet vienyt?
V: Päämarkkinamme ovat Eurooppa, Yhdysvallat, Lähi-itä, Aasia. Yli 50 maassa
K: Voinko vierailla tehtaallasi?
V: Toki! Tervetuloa käymään tehtaallamme ja D&R-keskuksessamme milloin tahansa.
Suositut Tagit: elintarvikelaatuinen hapan aromiaine natriumlaktaattijauhe lihatuotteille, Kiina elintarvikelaatuinen hapan aromiaine natriumlaktaattijauhe lihatuotteiden toimittajille, tehdas
