Täydellinen hapatuskumppani vedetön natriumalumiinifosfaatti 7785-88-8

Täydellinen hapatuskumppani vedetön natriumalumiinifosfaatti 7785-88-8

Vedetön natriumalumiinifosfaatti (SAP) on elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty nostatusaine. se vapauttaa hiilidioksidia paistamisen aikana korkeammissa lämpötiloissa varmistaen tasaisen kohoamisen ajan mittaan. Parantaa leivonnaisten pehmeyttä ja mururakennetta ja se sopii tuotteille, joita käsitellään korkeassa lämpötilassa.
Lähetä kysely
Kuvaus
Tekniset parametrit
Tuotteen kuvaus

Kemiallinen kaava:Na3Al2H15(PO4)8

Molekyylipaino: 897.82

Einecs:E 451

CAS-nro: 7785-88-8

Ominaisuudet

 

Vedetön natriumalumiinifosfaatti (SAP) on valkoinen, kiteinen tai jauhemainen kiinteä aine, jonka vesiliukoisuus on heikko.

 

Sovellus

 

Leivonnaiset

Käyttää: SAP:ta käytetään leivinjauheiden happamana komponenttina, yhdessä ruokasoodan kanssa tuottaen hiilidioksidikaasua kohotusta varten.

Tuotteet: Kakut, muffinit, pannukakut, vohvelit ja keksit hyötyvät SAP:n kontrolloidusti vapautuvista ominaisuuksista, jotka mahdollistavat tasaisen koostumuksen ja tilavuuden.

Pakastetut taikinatuotteet

Käyttää: SAP antaa nostatuskestävyyttä pakastetussa tai kylmässä taikinassa vapauttamalla kaasua paistamisen aikana varastoinnin sijaan.

Tuotteet: Pakastettu pizzataikina, keksit ja paistovalmiit sämpylät.

Käsitelty Juusto

Käyttää: Toimii emulgoivana aineena, joka auttaa säilyttämään sileän koostumuksen ja ehkäisee irtoamista kuumentamisen aikana.

Tuotteet: Viipaloitu juusto, juustolevitteet ja lohkojuusto.

Valmisruoat

Käyttää: Parantaa lämpökäsittelyä vaativien tuotteiden rakennetta ja koostumusta.

Tuotteet: Pikanuudeleita, taikinasekoituksia ja leipätuotteita.

Muut erikoissovellukset

Vähänatriumiset formulaatiot: Käytetään vähänatriumisissa leivinjauheissa, koska se ei tuota merkittäviä määriä natriumia.

 

Tuotteen parametri

Ominaisuudet

Yksikkö

Erittely

Määritys [Na3Al2H15(PO4)8]

%

95.{1}} Min.

Sytytyksen menetys

%

15.0-16.0

Arseeni (As)

mg/kg

3.{1}} Enint.

Lyijy (Pb)

mg/kg

2.{1}} Enint.

Fluori (kuten F)

mg/kg

25.{1}} Enint.

 

Pakkaus & Varastointi

 

25kg/pussi. Varastoi ja suljetaan varjoisassa, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa tilassa erillään myrkyllisistä ja vaarallisista kemikaaleista.

 

Sertifiointi

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
● Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia, näytteen tarjoaminen testausta varten
● Räätälöityjen tuotteiden paketti
● Sekalähetys.

1

 

tehtaamme ja varastomme

 

 
 
Tehtaamme ja laitteemme

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
tehtaamme ulkonäkö
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Varasto

 

UKK

 

 

K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-tietosi?
V: Toki! Ota yhteyttä sales@hombochem.com tai myyntijohtajaan.


K: Voitko tehdä mukautetun paketin?
V: Kyllä. Jauhetuotteiden pakkaus on 25kg/pussi/laatikko.


K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.


K: Entä maksukohteet?
V: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T jne.


K: Voinko vierailla tehtaallasi?
V: Toki! Tervetuloa käymään tehtaallamme ja D&R-keskuksessamme milloin tahansa.


K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
V: Kyllä, se on meidän ilomme!

 

 

 

 

 

Suositut Tagit: täydellinen nostatuskumppani natriumalumiinifosfaatti vedetön 7785-88-8, Kiina täydellinen nostatuskumppani natriumalumiinifosfaatti vedetön 7785-88-8 toimittajat, tehdas