E282 Säilöntäaine kalsiumpropionaatti elintarvikekäyttöön Cas-nro 4075-81-4

E282 Säilöntäaine kalsiumpropionaatti elintarvikekäyttöön Cas-nro 4075-81-4

Kalsiumpropionaattia käytetään elintarvikelisäaineena. Se estää tehokkaasti homeiden, hiivojen ja joidenkin bakteerien kasvua, mikä auttaa pidentämään erilaisten elintarvikkeiden säilyvyyttä. Kalsiumpropionaatilla on keskeinen rooli elintarvikkeiden säilönnässä ja laadunvalvonnassa.
Lähetä kysely
Kuvaus
Tekniset parametrit
Tuotteen kuvaus

Kemiallinen kaava:C6H10CaO4

Molekyylipaino: 186.22

Einecs:223-795-8

CAS-nro:4075-81-4

Ominaisuudet

 

Valkoinen kiteinen rae tai kiteinen jauhe, mikroliuskainen propionihapon tuoksu, lämpöä ja valoa kestävä, helppo imeä kosteutta, liukenee veteen, hapon olosuhteissa, tuottaa ionisoivaa propionihappoa, on antibakteerinen vaikutus. Määräysten mukaan Japanin suurin annos on 3,15 g/kg.

 

Sovellus

 

Kalsiumpropionaatilla on useita tärkeitä tehtäviä, erityisesti elintarviketeollisuudessa:

1. Antimikrobinen aine: Se estää tehokkaasti homeiden, hiivojen ja joidenkin bakteerien kasvua, mikä auttaa pidentämään erilaisten elintarvikkeiden säilyvyyttä.

2. Leipomoiden säilöntäaine: Käytetään yleisesti leivonnaisissa, kuten leivissä ja leivonnaisissa, estämään pilaantumista ja hallitsemaan käymisprosessia.

3. Juustojen ja maitotuotteiden säilöntäaine: Säilyttää juustojen ja muiden maitotuotteiden laadun ja tuoreuden.

4. Lihan säilöntä: Auttaa estämään lihan pilaantumista varastoinnin ja käsittelyn aikana.

5. Hedelmien ja vihannesten säilöntä: Joissakin tapauksissa sitä voidaan käyttää hedelmiin ja vihanneksiin pilaantumisen vähentämiseksi.

Yhteenvetona voidaan todeta, että kalsiumpropionaatilla on ratkaiseva rooli elintarvikkeiden säilönnässä ja laadunvalvonnassa.

 

Tuotteen kuvaus

Tuote

Indeksi

Ulkonäkö Valkoinen jauhe tai rakeinen
Määritys (kuivatettuna, Ca)% Suurempi tai yhtä suuri kuin 99.{1}}
Määritys (vedettömälle
perusteella, kuten C3H6O2H)%
Suurempi tai yhtä suuri kuin 98.{1}}
PH (10 % vesiliuos) 7.5-10.5
Veteen liukenematon aine, % Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.3
Kuivaushäviö, % Pienempi tai yhtä suuri kuin 5.{1}}
Rauta (Fe:nä), mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin 50
Fluori (F:na), mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin 10
Arseeni (As), mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin 3
Lyijy (Pb:nä), mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin 5
Elohopea (Hg), mg/kg Pienempi tai yhtä suuri kuin 1
   
Pakkaus & Varastointi

 

25kg/pussi. Varastoi ja suljetaan varjoisassa, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa tilassa erillään myrkyllisistä ja vaarallisista kemikaaleista.

Ota yhteyttä nyt

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Suositut Tagit: e282 säilöntäaine kalsiumpropionaatti elintarvikkeisiin cas no. 4075-81-4, Kiina e282 säilöntäaine kalsiumpropionaatti elintarvikkeisiin cas no. 4075-81-4 toimittajaa, tehdas