Tuotteen kuvaus
Kemiallinen kaava:CaH2P2O7
Molekyylipaino: 215.97
Einecs:E 450vii
CAS-nro: 14866-19-4
Ominaisuudet
Valkoinen kide tai kiteinen jauhe
Sovellus
Elintarvikkeissa, kuten sulatejuustoissa ja joissakin maitopohjaisissa jälkiruoissa, se auttaa estämään ei-toivottujen kiteiden muodostumista (kuten kalsiumlaktaattikiteitä juustossa). Kelatoimalla metalli-ioneja se voi myös estää hapettumisreaktioita ja entsymaattista ruskistumista joissakin elintarvikejärjestelmissä.
Se voi auttaa pitämään elintarvikkeiden pH-arvon tietyllä alueella. Vakaa pH on välttämätön monien elintarvikkeiden oikean rakenteen, maun ja stabiilisuuden kannalta.
Tuotteen kuvaus
|
Ominaisuudet |
Yksikkö |
Erittely |
|
Määritys (CaH2 P2O7) |
% |
95.0-100.5 |
|
Menetys päällä sytytys |
% |
10.0 Max. |
|
Arseeni (Kuten) |
mg/kg |
3.0 Max. |
|
Johtaa (Pb) |
mg/kg |
2.0 Max. |
|
Fluori (kuten F) |
mg/kg |
30.0 Max. |
Pakkaus & Varastointi
25kg/pussi. Varastoi ja suljetaan varjoisassa, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa tilassa erillään myrkyllisistä ja vaarallisista kemikaaleista.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Suositut Tagit: kalsiumhappopyrofosfaatti elintarvikelaatu cas 14866-19-4 leivonnassa e 450vii, Kiina kalsiumhappopyrofosfaatti elintarvikelaatu cas 14866-19-4 leivonnassa e 450vii toimittajat, tehdas
