Tuotteen kuvaus
Kemiallinen kaava:KH2PO4
Molekyylipaino: 136.09
Einecs:231-913-4
Standardi suoritettu:GB25560-2010 FCC
HS-koodi:23852400
CAS-nro: 7778-77-0
Ominaisuudet
Väri: Valkoinen tai väritön.Lomake: Kiteinen, rakeinen tai jauhe.
Liukoisuus: Liukenee hyvin veteen, vapauttaa lämpöä liukenemisen aikana. Liukenematon orgaanisiin liuottimiin, kuten etanoliin.
Sovellus
(1) pH:n säätely
Toiminto: MKP toimii puskuroivana aineena ja auttaa ylläpitämään haluttua pH-tasoa kinkkulevitteessä, tyypillisesti välillä 6.0 - 6,5. Tämä pH-alue optimoi lihaproteiinien liukoisuuden ja tehostaa emulgoitumista.
Vaikutus: Tuloksena on vakaa emulsiojärjestelmä, joka estää faasien erottumisen ja parantaa tuotteen tasaista, levitettävää koostumusta.
(2) Vedenpidätys
Toiminto: MKP sitoutuu lihasproteiineihin muodostaen nesteytysverkoston, joka pitää veden tuotematriisissa.
Vaikutus: Tämä parantaa kinkkulevitteen mehukkuutta ja kosteutta, mikä parantaa kuluttajien yleistä vetovoimaa.
(3) Emulgoituminen ja stabiilisuus
Toiminto: MKP on vuorovaikutuksessa proteiinien ja lipidien kanssa vahvistaen emulgointijärjestelmää ja stabiloimalla veden ja öljyn seosta.
Vaikutus: Tuote saavuttaa homogeenisen, hienon koostumuksen ja parannetun levitettävyyden.
(4) Antioksidanttiominaisuudet
Toiminto: MKP kelaatoi metalli-ioneja (kuten rautaa ja kuparia), jotka katalysoivat hapettumista ja suojaavat näin tuotetta härskiintymiseltä ja värjäytymiseltä.
Vaikutus: Pidentää säilyvyyttä, säilyttää maun ja säilyttää kinkkulevitteen ulkonäön.
(5) Natriumin pelkistys
Toiminto: MKP toimii vaihtoehtona natriumfosfaatille, mikä vähentää tuotteen kokonaisnatriumpitoisuutta.
Vaikutus: Tämä vastaa terveystietoisten kuluttajien vähänatriumisia vaihtoehtoja koskevia mieltymyksiä.
Tuotteen parametri
|
Tuote |
Indeksi |
|
KH2PO4,w/% |
98% |
|
Inaktiivinen fosfaatti (kuten P2O5) |
51% |
|
As, mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin .0.003 |
|
Raskasmetalli (Pb) mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.001 |
|
Fluori (F) mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.001 |
|
Oksidi (K2O) % |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 34 |
|
pH-arvo |
4.2-4.7 |
|
Kuivaushäviö |
pienempi tai yhtä suuri kuin 1 % |
Pakkaus & Varastointi
25kg/pussi. Varastoi ja suljetaan varjoisassa, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa tilassa erillään myrkyllisistä ja vaarallisista kemikaaleista.
Sertifiointi
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO-sertifioitu
● Ei MOQ:ta, lisää mahdollisuuksia, näytteen tarjoaminen testausta varten
● Räätälöityjen tuotteiden paketti
● Sekalähetys.
tehtaamme & varastomme
Tehtaamme ja laitteemme
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
UKK
K: Voinko saada COA-, TDS- ja MSDS-tietosi?
V: Toki! Ota yhteyttä sales@hombochem.com tai myyntijohtajaan.
K: Voitko tehdä mukautetun paketin?
V: Kyllä. Jauhetuotteiden pakkaus on 25kg/pussi/laatikko.
K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.
K: Entä maksukohteet?
V: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T jne.
K: Voinko vierailla tehtaallasi?
V: Toki! Tervetuloa käymään tehtaallamme ja D&R-keskuksessamme milloin tahansa.
K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
V: Kyllä, se on meidän ilomme!
Suositut Tagit: mkp 7778-77-0 kinkkulevitteelle korkealaatuinen tehdashinta, Kiina mkp 7778-77-0 kinkkulevitteelle korkealaatuinen tehdashinta toimittajat, tehdas
