100 % natrium stearoyyl-lakylaatti CAS 25383 - 99-7 (SSL) ei-meijerikermeessä

100 % natrium stearoyyl-lakylaatti CAS 25383 - 99-7 (SSL) ei-meijerikermeessä

Ei --} maitokermoijan tärkeimpiä ainesosia ovat kasviöljy (kuten hydrattu kasviöljy), maitoproteiini (tai kasviproteiini), sokerit ja emulgoijat. Niiden ydintoiminto on muodostaa vakaa öljy - vesiemulsiojärjestelmä. SSL: llä on anionisena emulgoijana hydrofiilisiä ryhmiä (natriumkarboksylaatti) ja lipofiilisiä ryhmiä (steariinihappiketjut) molekyyleissä, jotka voidaan ohjata adsorbiin öljyssä - vesirajapinta vähentämällä rajapintajännitystä ja edistämään öljyhiukkasten tasaista leviämistä vedessä. Tämä estää öljyä kelluvan, kerrostumasta tai asettumasta varastoinnin tai uudelleenrakentamisen aikana (kuten kahvia tai maitoteetä panostaessa) varmistaen järjestelmän tasaisuuden ja vakauden.
Lähetä kysely
Kuvaus
Tekniset parametrit
Tuotteiden kuvaus

CAS -numero:25383-99-7

HS -koodi:2932999099

Einecs:246-929-7

E -numero: E481

Piirteet

 

Norsunluujauhe, joka voidaan dispergoitu kuumaan veteen ja liukenevat kuumiin öljyihin ja rasvoihin

 

 

Soveltaminen

 

Päättäväisyyden ja hajaantuvuuden parantaminen
Ei - meijerikerma on tyypillisesti jauhemuodossa ja sen on liukenettava nopeasti veteen tai kuumaan juomiin. SSL auttaa jauhehiukkasia märkällä nopeammin kosketuksessa nesteen kanssa vähentämällä rypistymistä ja edistämällä tasaista dispersiota ja liukenemista. Tämä estää nippuja tai sedimentaatiota sekoittamisen jälkeen ja parantaa juoman sileyttä.

 

Tekstuurin ja suuhun optimointi

SSL parantaa nesteiden konsistenssia ja sileyttä sekoittamisen jälkeen - meijerikermeiden kanssa, mikä tekee suuhun lähemmäksi luonnollisen maitorasvan sileyttä ja vähentää epätasaisen öljynhajotuksen aiheuttamaa karheutta tai rasvaisuutta.

Ei - meijerikermajauheita, jotka vaativat piiskaamista (kuten {-} meijerikermearvoja kakun sisustamiseen), SSL auttaa vakauttamaan solurakenteen, parantamalla kerrostuotteiden kiinteyttä ja muodon säilyttämistä ja pidentämään tuotteen säilyvyyttä.

 

 

Tuoteparametri

Esine

Indeksi

Happoarvo (mgkoH/g) 50-130
Esteriarvo (mgkoH/g) 125-190
Maitohappo (%) 15-40
Natriumpitoisuus ( %) 1.0-5.2
Kalsiumpitoisuus (%) 1.0-5.2
Pb/(mg/kg) Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2,0

 

 

Pakkaus ja säilytys

 

25 kg/laukku tai 25 kg/CTN räätälöity pyynnöstä.

 

Sertifikaatti

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFIFIFIFIFIFIFIFIFILLO
● Ei moqia, lisää mahdollisuuksia, näytteen tarjoaminen testausta varten
● Räätälöityjen tuotteiden paketti
● Sekoitettu lähetys.

1

 

Tehdas ja varastomme

 

 
 
Tehdas ja viipyminen

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Consekteur Adipisicing Elit.

1
Tehtaan ulkonäkömme
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Varasto

 

Faqit

 

 

K: Voinko saada COA: n, TDS: n ja MSDS: n?
V: Toki! Ota yhteyttä sales@hombochem.com tai myyntipäällikkö.


K: Voitko tehdä räätälöityn paketin?
V: Kyllä. Powder Products -paketti on 25 kg/laukku/laatikko.


K: Voinko saada ilmaisen näytteen?
V: Kyllä, näyte voi olla ilmainen alle 500 g.


K: Entä maksuerät?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


K: Voinko käydä tehtaallasi?
V: Toki! Tervetuloa vierailemaan tehtaallamme ja D&R -keskuksessamme milloin tahansa.


K: Voitko tukea meitä sovelluksissa?
V: Kyllä. Se on ilo!

 

 

 

 

 

Suositut Tagit: 100 % natrium stearoyylialtylaatti CAS 25383 - 99 - 7 (SSL) ei-rappikerma, Kiina 100 % natrium stearoyyl Lactylate CAS 25383-99-7 (SSL) ei-laivassa kermatoimittajissa, tehtaalla, tehtaalla